Módulo I. Gestión hotelera
- Diseño de un establecimiento hotelero.
- Principios organizativos y estructura de un hotel.
- El hotel y su organización.
- Gestión de los recursos humanos y materiales.
Módulo II. Dirección estratégica del hotel
- Dirección, planificación y gestión de Recursos Humanos de la empresa hotelera.
- Herramientas necesarias para la dirección.
- Administración del personal.
- Comunicación interna.
- Habilidades directivas, personales y de comunicación.
- Liderazgo y motivación.
Módulo III. Administración y control financiero
- Aspectos económicos y financieros de un hotel.
- Gastos y beneficios.
- Realización de presupuestos en los hoteles.
- Gestión de compras.
Módulo IV. Excelencia en la gestión hotelera
- La gestión de la satisfacción del cliente.
- Gestión de la calidad en el hotel.
- Calidad medioambiental.
- Seguridad y prevención de riesgos laborales.
- Aplicación de las normas y legislación en el sector hotelero
Módulo V. Marketing y gestión hotelera
- Identidad corporativa y creación de marca.
- Marketing online hotelero
- Promoción y comunicación.
- Sistemas y herramientas de reservas y distribución.
- Posicionamiento web y email marketing
- Fidelización del cliente.